katarzynka455

katarzynka455

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1323]

Sernik z dodatkiem twarogu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Przepis dostałam od znajomej dodatek twarogu miał jakoś zmienić smak sernika ale jak dla mnie oprócz wyglądu nic nowego.

Sernik z dodatkiem twarogu

Składniki:

Sernik z dodatkiem twarogu

 

  • Ciasto
  • mąka 2 szkl
  • cukier 1/2 szkl
  • żółtka 4 szt
  • masło albo margaryna 3/4 kostki (250g)
  • kakao 2 łyżki z czubkiem
  • proszek 1 łyżeczka
  • śmietana ok 2 łyżki
  • Masa serowa
  • ser z wiaderka 1 kg
  • twaróg ser bez mielenia ok 40 dag
  • jajka 5 szt
  • budyń śmietankowy 2 op
  • cukier 1,5 szkl
  • cukier waniliowy 1 op
  • masło miękkie 1/3 kostki (250g)

Sposób przygotowania:

Sernik z dodatkiem twarogu
Podane w przepisie składniki na ciasto zagniatamy i odkładamy je do lodówki na ok 60 min.

Jajka wybijamy, dodajemy cukier i miksujemy. Dodajemy cukier waniliowy i masło a także oba sery i budyń. Krótko wszystko łączymy.

Ciasto dzielimy na dwie części. Większą częścią wykładamy spód przygotowanej dużej blaszki a następnie wykładamy masę serową.  

Z pozostałej części ciasta robimy kruszonkę i zasypujemy masę serową.

Pieczemy ok 60 min w 180 stopniach.