celi1

celi1

Szef Kuchni
[Przepisów: 88]

Sernik z makiem na kruchym spodzie.

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Doskonałe na specjalne okazje.

Sernik z makiem na kruchym spodzie.

Składniki:

Sernik z makiem na kruchym spodzie.

 

  • kruche ciasto:
  • pół margaryny
  • 1,5 szkl mąki
  • 0,5 szkl cukru
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

 

  • masa serowa:
  • pół kilo sera białego
  • 1 budyń waniliowy
  • pół szkl cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • pół roztopionej ale zimnej margaryny
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • pół szklanki mleka
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 3 jaja

 

  • na mase makową używam gotowej z puszki

Sposób przygotowania:

Sernik z makiem na kruchym spodzie.
Zagnieść ciasto kruche, włożyć do lodówki. Przygotować masę serową. Ser zmielić dodać pozostałe składniki, białko ubić. Wszystko delikatnie wymieszać. Formę prostokątną posmarowaną margaryną wylepić ciastem kruchym, nakłuć je troszke widelcem, nałożyć mase makową z puszki, na nią dać przygotowaną masę serową. Piec w 180 stopniach 60-70 min. Po upieczeniu potrzymać w uchylonym lekko piekarniku przez ok pół godziny