Triss

Triss

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Sernik z truskawkami 2

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Smaczny, truskawkowy serniczek na zimno.

Sernik z truskawkami 2

Składniki:

Sernik z truskawkami 2

 

  • 250 g herbatników
  • 75 g masła
  • 1,5 szklanki truskawek mrożonych
  • 400g twarogu
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 9 łyżeczek żelatyny

 

Sposób przygotowania:

Sernik z truskawkami 2
Herbatniki zmiksuj z masłem, wyłóż nimi dno tortownicy, włóż do lodówki, aby stężały. Ser utrzyj z 1/2 szklanki cukru. Truskawki odsącz, zmiksuj i wymieszaj z resztą cukru. Żelatynę namocz w kilku łyżkach wody i wymieszaj z truskawkami, następnie połącz z masą serową. Na spód z ciastek wylej masę sernikową. Odstaw do lodówki na kilka godzin. Udekoruj bita śmietaną i wiórkami czekolady.

Tagi:

ciasto sernik