kiciak21

kiciak21

Kucharz
[Przepisów: 16]

Sernik z wiórkami kokosowymi

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Sernik inny niż wszystkie

Sernik z wiórkami kokosowymi

Składniki:

Sernik z wiórkami kokosowymi

 

  • Ciasto:
  • 1,5szkl wody
  • 1,5szkl cukru
  • 3 łyżki cacao
  • 1 kostka margaryny
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 cukier waniliowy
  • 4 jajka
  • 5 łyżek wody

 

 

Sposób przygotowania:

Sernik z wiórkami kokosowymi
Ciasto: Margarynę, cukier, cacao, wodę i cukier waniliowy gotować 5 minut. Po ostudzeniu dodać 4 żółtka i wymieszać. Odlać pół szklanki. Do reszty dodać mąkę, proszek i pianę z białek. Wlać do formy. Masa serowa: Ser zemleć w maszynce, połączyć z pozostałymi składnikami - utrzeć na jednolitą, gładką masę. Przełożyć masę na ciasto w formie i obficie posypać wiórkami kokosowymi. Całość piec w piekarniku. Po upieczeniu odlaną masą polać sernik po wierzchu. Smacznego