Seromakowiec

24 sie 2011 19:39

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 4/5 głosów: 2

rewelacyjne ciasto dla dzieci z serem i makiem

Składniki:

Seromakowiec

SER:
60 dag sera
6 jajek
25 dag cukru pudru
15 dag masła
1 cukier waniliowy
1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
MAK:
25 dag maku
25 dag cukru pudru
1 łyżka kakao
1 łyżka dżemu
4 łyżki mąki pszennej
4 jajka
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

Seromakowiec

SER: Ser przekręcić przez maszynkę.Żółtka utrzeć z cukrem. Białka ubić na sztywną pianę. Masło po stopieniu ostudzić. Wszystko razem utrzeć. MAK: Mak po sparzeniu przekręcić przez maszynkę. Żółtka utrzeć z cukrem. Białka ubić na pianę. Wymieszać wszystko razem. Do wysmarowanej formy kłaść należy na zmianę po 2 łyżki jednej i drugiej masy. Piec około 1 godziny w temp. 180 stop. C.