Serowe gruszki na deser

1 . Gruszki obierz . Szklankę wody zagotuj z cukrem . Włóż do niej obrane gruszki , gotuj przez 10 minut . A następnie ostudź . 2 . Każdą gruszkę przekrój wzdłuż na pół . Wydrąż z każdej gniazda nasienne , napełnij twarogiem . Połówki złącz , posyp posiekanymi orzechami . 3 . Sos : mąkę rozrób z 2 łyżkami wody i mąką , ostudź . Sosem polej gruszki .