Sposób przygotowania:
serowe knedle
Twarożek przepuścić przez maszynkę, dodać przesianą mąkę. Następnie połączyć z kasza i jajkiem. na koniec posolić i zagnieść ciasto. Z ciasta formować kule , a do środka kłaść powidła. Gotować we wrzącej i osolonej wodzie. Po ugotowaniu wyjąć łyżką cedzakową. Przed podaniem polać bułką tartą połączoną z roztopionym masłem.
