serowe pączusie

Ser twarogowy mielimy przez maszynkę, albo przeciskamy przez praskę. Następnie dodajemy pozostałe składniki: mąke, jajko, żółtka, miękką margarynę, cukier oraz proszek do pieczenia i ugniatamy ciasto. Formujemy pączki. Olej podgrzewamy w garnku i wrzucamy paczki serowe na goracy tłuszcz i smażymy przewracając je z obu stron. Po wyciagnięciu i jak nam ostygną posypujemy je cukrem pudrem. Są pyszne..