Sposób przygotowania:
Serowe rogaliki 2
Twaróg mielimy dwukrotnie. Do miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier i cukier waniliowy i wszystko mieszamy , następnie dodajemy zmielony twaróg,żółtka i pokrojone w kostkę zimne masło, szybko wszystko zagniatamy i gotowe ciasto wkładamy na 2 godziny do lodówki. Schłodzone ciasto wyjmujemy z lodówki i odrywamy po kawałku ciasta wielkości orzecha włoskiego i formujemy rogalik. Gotowe rogaliki wykładamy na blaszkę posmarowaną masłem i wkładamy do nagrzanego piekarnika 180 stopni na 10-15 minut. Przestudzone rogaliki posypujemy cukrem pudrem.
