Skrzydełka w miodzie 4

Skrzydełka umyć i podzielić na 3 części. Końcową część wyrzucamy. Podzielone skrzydełka ułożyć w garnku, zalać zimną wodą i gotować na małym ogniu przez 1 minutę. Po upływie tego czasu wodę odlać, skrzydełka osuszyć . Przesmażyć na oleju miód, dodając imbir i posiekany czosnek. Do miodu wrzucamy skrzydełka i zalewamy dwoma szklankami rosołku z kostki, dodajemy sherry i przyprawę maggi. dusimy pod przykryciem na małym ogniu około 30 minut. Można podać z ryżem.