Sposób przygotowania:
Skrzydełka w zalewie octowej
Skrzydełka gotujemy w wywarze z dodatkiem soli, czosnku, listków i ziela przez 30 minut, następnie osuszamy. Mąkę mieszamy z papryką, kurkumą, skrzydełka panierujemy mąką i obsmażamy na złoto. Gotujemy 1 litr wody, który solimy, wrzucamy we wrzątek posiekaną cebulę, cukier, wlewamy ocet, studzimy. W wywar wkładamy skrzydełka. Wstawiamy do lodówki.
