szalonamonia

szalonamonia

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 843]

skrzydełka z imbirem i białym winem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pyszne skrzydełka w orientalnej marynacie

skrzydełka z imbirem i białym winem

Składniki:

skrzydełka z imbirem i białym winem

 

  • 12 skrzydełek kurzych
  • 2 łyżeczki imbiru w proszku
  • pół szklanki białego wytrawnego wina
  • 4 łyżki sosu sojowegp
  • 1 łyżka cukru
  • 5 łyżek oleju
  • 2 ząbki czosnku
  • curry

Sposób przygotowania:

skrzydełka z imbirem i białym winem
Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę.Skrzydełka opłukać, osuszyć i natrzeć olejem,solą ,pieprzem,curry,czosnkiem i imbirem.Na patelni rozgrzać olej i zrumienić z obu stron skrzydełka, odstawić na talerz.Zlać połowę oleju z patelni, dodać pół szklanki wody, wino, sos sojowy oraz cukier. Zagotować, włożyć skrzydełka i gotować na dużym ogniu ok 5 minut,następnie zmniejszyć płomień i dusić pod przykryciem ok 20 minut.Skrzydełka można również grillować.

Tagi:

sosy