Sposób przygotowania:
Skrzydełka z winogronami
włoszczyznę oczyścić, opłukać, zalać wodą. Dodać ziarna pieprzu, listek laurowy i nieco soli.Gotować przez 20 min. Do wrzącego wywaru włożyć skrzydełka, gotować 10min. Wyjąć, wystudzić. Na patelni rozgrzać miód, dodać olej i sos sojowy, wymieszać. Wrzucić skrzydełka, podlać wódką i rosołem, dusić 20min. Dodać winogrona oberwane z gałązek, dusić jeszcze 5 min.Smacznego.
