Skubaniec wisniowo jablkowy

Make, margaryne, zoltka , proszek do pieczenia, olej, cukier puder,, cukier waniliowy wymieszac i wrobic ciasto. Podzielic na trzy czesci, do jednej dodac kakao i odrobine smietany zeby sie skleilo, Na spod blachy wysmarowanej tluszczem wylozyc pierwsza czesc ciasta, na ciasto wysmarowac dzem, wydrylowane wisnie i obrane i pokrojone w kostke jablka, na to skubiemy ciasto z kakao,. Nastepnie ubijamy piane z bialek z dodatkiem 3/4 szkl cukru. gdy piane bedzie gesta wymieszac z kislem wisniowym. wykladamy na ciasto. Na wierzch skubiemy ostatnia czesc ciasta. Pieczemy ok 40-50 min w temp 200st. na zloty kolor. Gdy ciasto ostygnie mozna polukrowac lub posypac cukem pudrem. Smacznego!!