gosia47-47

gosia47-47

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 849]

Skubaniec z borówkami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Ciasto jest naprawdę pyszne. Serdecznie polecam zrobić. Cała rodzina zachwalała. Zróbcie nie pożałujecie.

Skubaniec z borówkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Skubaniec z borówkami

 

  • CIASTO
  • 5 żółtek
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3/4 szklanka cukru
  • 1 kostka margaryny
  • 3 szklanki mąki
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany
  • PIANA:
  • 5 białek
  • 3/4 szklanki cukru
  • DODATKOWO
  • 4 garści borówek

 

Sposób przygotowania:

Skubaniec z borówkami
CIASTO: Mąkę przesiać przez sito na stolnicę. Dodać margarynę, proszek do pieczenia, cukier i śmietanę oraz żółtka. Wyrobić dość wolne ciasto. Podzielić na dwie części. Jedną wyłożyć na wysmarowana margaryną brytfannę. Posypać po niej borówkami. Ubić piane z białek i cukru. Wyłożyć na borówki. Kawałki drugiego ciasta rwać i rzucać na pianę. Włożyć do piekarnika i piec ok. 45-55 minut w 180 st..
Skubaniec z borówkami
Na stolnicę wyłożyć mąkę i pozostałe składniki
Skubaniec z borówkami
nas ciasto wyłożyć borówki i rozłożyć na całym cieście.
Skubaniec z borówkami
Białka i cukier ubić a następnie wyłożyć na cieście.
Skubaniec z borówkami
Rwać kawałki drugiego ciasta i porzucać na pianie. Piec.