Śledź marynowany na słodko.

Cebulę obrać, przekroić na ćwiartki i pokroić w drobne paski. Rozgrzać olej na patelni i uprażyć cebulę. Gdy już cebula będzie dobra, dodać keczup, przecier pomidorowy i rodzynki. Razem wymieszać na patelni i prażyć przez ok. 5 minut. Śledzie oddzielić od skórki i pokroić w kawałki o długości ok. 3 cm. Do miseczki układamy na przemian: śledzie i przygotowany farsz i tak na przemian. Odstawić w chłodne miejsce do wystygnięcia. Podawać na zimno.