Sposób przygotowania:
Śledź w majeranku 4
Śledzie odcedzamy z zalewy. Kroimy je w średnie kawałki ok 5 cm każdy. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. W słoiku na dnie układamy warstwę śledzi. Przykrywamy ją czosnkiem i posypujemy majerankiem, warstwę polewamy oliwą. Czynność powtarzany do momentu aż zabraknie śledzi:) Słoik szczelnie zamykamy i na 2 dni wędruje nam on do lodówki, gdzie śledzie najdą odpowiednim smakiem.
