100deliciousdays.pl

100deliciousdays.pl

Szef Kuchni
[Przepisów: 20]

Śledź z suszonymi pomidorami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Tłuściutkie, wytrawne, jedyne w swoim rodzaju filety śledziowe, dobry olej, aromat pomidorów suszonych na słońcu, słodycz i zadziorność cebuli i nuta liścia laurowego i angielskiego ziela...

Śledź z suszonymi pomidorami

Składniki:

Śledź z suszonymi pomidorami

 

Sposób przygotowania:

Śledź z suszonymi pomidorami
Cebulę obieramy, kroimy w piórka i zalewamy na kilka minut wrzątkiem. Odsączamy.

Dodajemy pokrojone suszone pomidory, ocet, pieprz i zioła.

Filety śledziowe kroimy na kawałki, wkładamy do miski, mieszamy z pozostałymi składnikami i zalewamy olejem.

Wstawiamy do lodówki. Następnego dnia nabiorą mocy ;-).