kazik121212

kazik121212

Kuchcik
[Przepisów: 7]

śledzi w zalewie słodko kwaśnej

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

śledzia sprawiamy myjemy posypujemy przyprawą do ryb

śledzi w zalewie słodko kwaśnej

Składniki:

śledzi w zalewie słodko kwaśnej

  • 2 kg świeżego śledzia
  • ½ litra octu
  • 4 spore cebule
  • 10 szklanek wody
  • 1 łyżka soli
  • 6 łyżek cukru
  • Listek laurowy(2szt), pieprz (5ziarek),przyprawa do ryb, ziele angielskie(3 ziarka)
  • Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

śledzi w zalewie słodko kwaśnej

Śledzia sprawiamy myjemy posypujemy przyprawą do ryb. Następnie śledzika smażymy. Wszystkie składniki zagotować z wodą i octem Smażone ryby zalać gorącą zalewą przekładając pokrojoną w talarki cebulą. Pozostawić przez 24godziny. Po 24h palce lizać

Redakcja poleca: