Strona główna Śledzie korzenne

Śledzie korzenne

bernika

Srebrny Ekspert
Przepisy: 817
zdjęcia: 1 z 1
Śledzie korzenne
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 9

Śledzie w oleju w innym wydaniu bo na sposób mocno czosnkowo-korzenny.


trudność: łatwe
czas:

Śledzie korzenne - SKŁADNIKI:

  • 1/2 kg śledzi matiasów
  • pieprz kolorowy w całości, pieprz zwykły, listek laurowy, kilka zabków czosnku przecisniętego, czerwona
  • 3 cebule pokrojone w ksotke
  • olej

Śledzie korzenne - PRZYGOTOWANIE:

Matiasy wymoczyc przez min 4h. Pokroic w paseczki lub dzwonka. Cebule zeszklic na oleju. Ostawic do ostygnięcia. Wymieszac ze soba zioła, ktorych nie szczędzic: majeranek, ziele angielskie, jałowiec, pieprz kolorowy w całosći, pieprz zwykły, listek laurowy pokruszony, czosnek przecisnięty, czerwona papryka. Od ilosci danego czosnku zalezy czy śledzie beda delikatniejsze czy ostrzejsze. W misce układac warstwami: cebula, zioła, sledzie, cebula, zioła, śledzie,itp. na górze powinna byc cebula i zioła. Zalac wszystko dobrej jakosci oliwa lub olejem. Posypac czerwona papryka. Jeden dzien i gotowe.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Śledzie korzenne (strona 1 z 1)  
luna

luna

2010-03-16 12:57
Robie czesto sledzie w oleju, podoba mi sie Twoja wersja-szczegolnie dodanie czosnku:)
Skomentuj
Oceń:
0
msewka

msewka

2010-03-16 18:44
Ja także bardzo lubię śledzie w różnej postaci.Bardzo mnie zaciekawił Twój przepis.
Skomentuj
Oceń:
0
eli_555

eli_555

2010-03-16 19:30
Pycha,wypróbuję.
Skomentuj
Oceń:
0
montajka

montajka

2010-03-17 12:06
Te śledziki muszę koniecznie wypróbować :)
Skomentuj
Oceń:
0
bernika

bernika

2010-03-17 18:07
dziekuje za mile słowa. robie je raz w roku tylko na wigilię i smakują wtedy wybornie.
Skomentuj
Oceń:
0
yola

yola

2010-03-18 22:22
Śledziki wędrują do ulubionych i bardzo mnie korci ,aby jak najszybciej je zrobić.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Śledź
Szwedzka sałatka śledziowa Śledzie z rodzynkami Śledzie z ciecierzycą
Filety śledziowe w zalewie Śledziki z pieczoną papryką Śledziowa z ketchupem
Tatar ze śledzia wg Zub3ra Sałatka śledziowa z groszkiem i jajkiem Sałatka śledziowa z koperkiem
Pasta śledziowa Eli do kanapek Śledzie w musztardzie Ziemniaki z śledziową czapeczką

Redakcja Gotuje

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane