Śledzie po Staroligocku

Ocet zagotować z wodą i przyprawami,ostudzić.filety śledziowe włożyć do zalewy na 24 godz. i pozostawić w chłodzie. wyjąć z marynaty,osączyć,pokroić w trzy centymetrowe kawałki i ułożyć na półmisku.Keczup roztrzepać z olejem,rodzynki sparzyć wrzątkiem.Rodzynki,natka,wymieszać wszystko przyprawić gałką i solą do smaku i polać sosem śledzie.Polecam na zakrapiane przyjęcia