Strona główna Śledzie pod pierzynką z buraczkami

Śledzie pod pierzynką z buraczkami

Śledź, Z rybą « poprzedni | następny »
Cukiereczek13

Złoty Ekspert
Przepisy: 651
zdjęcia: 1 z 5
Śledzie pod pierzynką z buraczkami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Wspaniała sałatka warstwowa ze śledziem.


trudność: łatwe
czas:

Śledzie pod pierzynką z buraczkami - SKŁADNIKI:

  • 5-6 filetów śledziowych,
  • 4-5 ogórków konserwowych,
  • 3 ugotowane ziemniaki,
  • 3 ugotowane buraczki,
  • 1 duża cebula,
  • majonez,
  • 4 jajka,
  • pieprz,
  • szczypiorek

Śledzie pod pierzynką z buraczkami - PRZYGOTOWANIE:

Śledzie moczymy w wodzie. Następnie kroimy je w kostkę i układamy na dnie miski. Smarujemy je warstwą majonezu i posypujemy pieprzem. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę, układamy ją jako kolejną warstwę. Korniszony kroimy w kostkę i układamy na cebuli. Ugotowane ziemniaki studzimy i kroimy w kostkę. Układamy je na ogórkach. Całość ponownie smarujemy majonezem i oprószamy pieprzem. Buraki gotujemy, po wystudzeniu ścieramy je na grubych oczkach tarki. Odciskamy nadmiar soku powstałego podczas ścierania i układamy w misce. Kolejno smarujemy majonezem i posypujemy pieprzem. Wierzch sałatki posypujemy startymi na drobnych oczkach tarki jajkami i posiekanym szczypiorkiem. Sałatkę wstawiamy do lodówki do przegryzienia.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Śledzie pod pierzynką z buraczkami (strona 1 z 1)  
przejs

przejs

2012-09-16 16:05
Ja znam tę potrawę pod nazwą "szuba" i jest to jedna z niewielu postaci, pod którą śledź mi smakuje bez najmniejszych zastrzeżeń :)
Skomentuj
Oceń:
1
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Śledź
Śledzie w marynacie z warzywami Śledź marynowany z imbirem i sosem teriyaki Szuba czyli kresowa sałatka śledziowa
Ziemniaczana sałatka ze śledziami Śledziowa sałatka z pieczonym burakiem Śledzie z buraczkiem
Śledzie w zalewie octowej z ogórkiem i cebulą Śledź po grecku Śledzik na ostro
Piernikowy śledź marynowany z pomarańczą Śledź w oleju z cebulką Śledź w sosie pomidorowym

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane