Strona główna Śledzie pod pierzynką z buraczkami

Śledzie pod pierzynką z buraczkami

Śledź, Z rybą « poprzedni | następny »
Cukiereczek13 - Przepis na: Śledzie pod pierzynką z buraczkami offline

Złoty Ekspert
Przepisy: 587
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Śledzie pod pierzynką z buraczkami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Wspaniała sałatka warstwowa ze śledziem.


trudność: łatwe
czas:

Śledzie pod pierzynką z buraczkami - SKŁADNIKI:

  • 5-6 filetów śledziowych,
  • 4-5 ogórków konserwowych,
  • 3 ugotowane ziemniaki,
  • 3 ugotowane buraczki,
  • 1 duża cebula,
  • majonez,
  • 4 jajka,
  • pieprz,
  • szczypiorek

Śledzie pod pierzynką z buraczkami - PRZYGOTOWANIE:

Śledzie moczymy w wodzie. Następnie kroimy je w kostkę i układamy na dnie miski. Smarujemy je warstwą majonezu i posypujemy pieprzem. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę, układamy ją jako kolejną warstwę. Korniszony kroimy w kostkę i układamy na cebuli. Ugotowane ziemniaki studzimy i kroimy w kostkę. Układamy je na ogórkach. Całość ponownie smarujemy majonezem i oprószamy pieprzem. Buraki gotujemy, po wystudzeniu ścieramy je na grubych oczkach tarki. Odciskamy nadmiar soku powstałego podczas ścierania i układamy w misce. Kolejno smarujemy majonezem i posypujemy pieprzem. Wierzch sałatki posypujemy startymi na drobnych oczkach tarki jajkami i posiekanym szczypiorkiem. Sałatkę wstawiamy do lodówki do przegryzienia.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Śledzie pod pierzynką z buraczkami (strona 1 z 1)  
przejs

przejs
offline

2012-09-16 16:05
Ja znam tę potrawę pod nazwą "szuba" i jest to jedna z niewielu postaci, pod którą śledź mi smakuje bez najmniejszych zastrzeżeń :)
Skomentuj
Oceń:
1
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Śledź
Śledzie Dareczka Mielone Eli ze śledziem Pasta śledziowa do pieczywa
Pyszne śledzie Haliny Lasagne z pieczarkami i rybą Śledzie smażone
Śledzie w curry Śledzie  wg Haliny Sałatka śledziowa z ziemniakami
Sałatka śledziowa Solone śledzie smażone w cieście Śledzie w śmietanie

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni

    Przygotowanie pełnowartościowego dania zazwyczaj wymaga sporej ilości czasu. Jednak zamiast kilkugodzinnego stania przy kuchni można wyręczyć się wielofunkcyjnym urządzeniem - Multicooker. Chcielibyście mieć taką pomoc w swojej kuchni? Weźcie udział w naszym konkursie! Do wygrania rewelacyjne Muliticookery!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

 
 Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

głosuj