Śledzie słodko-kwaśne z jabłkami i ogórkiem

Marynowane śledzie kroimy na mniejsze kawałki. Jabłka obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Cebulę obieramy z łusek i także kroimy w kostkę. Ketchup łączymy z olejem.

Mieszamy aż uzyska jednolitą konsystencję. Śledzie łączymy z jabłkami, cebulą i ogórkami (kostka). Łączymy z ketchupem.

Schładzamy w lodówce. Najlepsze są następnego dnia.