Sposób przygotowania:
Śledzie w musztardzie
Sledzie moczyc w wodzie kilka godzin , następnie osuszyć.Pokroic płat na 3-4 kawałki i ulozyc w naczyniu .Posmarować musztardą zemleć odrobinę pieprzu i polożyć kilka piorek cebuli.Pozosstale sledzie ukladać tak samo.Ocet wymieszaćz olejem w stosunku1do6.
