Śledzie w oleju z cebulą [video]

         
ocena: 0/5 głosów: 0

Śledzie z oleju z cebulą to przekąska znana niemal w każdym domu. Zobacz jak zrobić wspaniałe śledzie z dodatkiem cytryny i papryki.

Składniki:
1 kg solonych śledzi
czerwoną papryczkę
ziele angielskie
liść laurowy
3 duże cebule
oliwa
ząbek czosnku
3 plastry cytryny

Sposób przygotowania:
1. Śledzie zalej zimną wodą. Odstaw na godzinę.
2. Odlej wodę. Osusz śledzie ręcznikiem papierowym. Pokrój w ok. 4cm kawałki.
3. Obierz cebulę, pokrój i przelej gotowana wodą.
4. Paprykę i czosnek obierz i pokrój.
5. Do słoika włóż: cebulę, liścia laurowego, ziele angielskie, śledzie, paprykę, czosnek, śledzie, cytrynę, cebulę - zalej oliwą.

Sposób przechowywania:
Śledzie trzymać w lodówce. Najlepiej spożyć w ciągu 7 dni.



POLECANE