gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1269]

Śledzie w śmietanie podane z ziemniakami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Tak przygotowane śledzie w śmietanie podaję z ziemniakami jako danie główne na obiad. Polecam - smaczne.

Śledzie w śmietanie podane z ziemniakami

Składniki:

Śledzie w śmietanie podane z ziemniakami

 

Sposób przygotowania:

Śledzie w śmietanie podane z ziemniakami

ETAP 1:

Śledzie w śmietanie podane z zieniakami.
Pokrojone w paski śledzie przekładamy do miski.

Matiasy moczymy w wodzie.

Ziemniaki gotujemy w łupinach do miękkości. Odcedzamy i studzimy.

Śledzie kroimy w paski i przekładamy do miski.

ETAP 2:

Śledzie w śmietanie podane z zieniakami.
Do śledzi wlewamy kwaśną śmietanę. Mieszamy.

Wlewamy kwaśną śmietanę.

ETAP 3:

Śledzie w śmietanie podane z zieniakami.
Do śledzi i śmietany dodajemy cebulę i jabłko.

Do śledzi dodajemy drobno posiekaną cebulę oraz jabłko starte na tarce o dużych oczkach. Wlewamy sok z cytryny. Mieszamy.

ETAP 4:

Śledzie w śmietanie podane z zieniakami.
Do śledzi w śmietanie dodajemy natkę pietruszki.

Następnie dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Ponownie mieszamy, przyprawiamy do smaku pieprzem.
Śledzie podajemy z obranymi ziemniakami.