Madija

Madija

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 694]

Śledzie w ziołach

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Aromatyczny sposób na sledzie

Śledzie w ziołach

Składniki:

Śledzie w ziołach

  • 0,5 kg sledzi matias
  • 2 srednie cebule
  • 0,5 łyzeczki majeranku
  • 0,5 łyzeczki bazylii
  • 1 szklanka oleju
  • 0,5 łyzeczki pieprzu świeżo zmielonego
  • Cytryna
  • 0,5 łyzeczki tymianku

Sposób przygotowania:

Śledzie w ziołach

Śledzie moczymy żeby nie były zbyt slone. Cebule kroimy i mieszamy z olejem. Wszystkei zioła mieszamy razem. Sledzie kroimy na mniejsze kawałki i wkładamy do naczynia kolejne warstwy posypując mieszanką ziół i polewając olejem z cebulą. Wkładamy do lodówki i najlepiej zostawic na caly dzien by śledzie nabrały aromatu ziół. Po przełozeniu na półmisek skrapiamy sokiem z cytryny.