Śledzie z groszkiem i kiwi

Filety śledziowe kroimy w średniej wielkości paski i przekładamy do miski. Następnie dodajemy do nich odcedzony z zalewy groszek. Owoce kiwi obieramy i kroimy w niedużą kostkę. Pora siekamy w małe, cienkie paski. W osobnej misce przygotowujemy sos. Łączymy ze sobą majonez, śmietaną i musztardę. Mieszamy aż uzyskamy gładką masę i wtedy doprawiamy solą i pieprzem i jeszcze raz mieszamy. Śledzie zalewamy sosem. delikatnie mieszamy i chłodzimy w lodówce przynajmniej 2 godziny przed podaniem.