Śledzie z porem i jabłkiem w śmietanie

Filety a'la matjas namoczyłam w zimnej wodzie i odstawiłam na ok godzinę, żeby nie były zbyt słone.

Filety posypałam ziołami i pokroiłam w kawałki. Por pokroiłam w krążki, jabłko obrałam i pokroiłam w kostkę.

Na dno słoika wykładałam warstwami por, śledzie, jabłko, śmietanę.

Słoik zakręciłam, odstawiłam w do lodówki na 2 dni, żeby smaki się przegryzły. Smacznego!