Śledzik pod pierzynką

Przygotowanie składników:

Śledzie namoczy w mleku lub w w odzie - według własnego gustu.
Ziemniaki ugotować i pokroić w kostkę.
Ogórki i ugotowane jajka również pokroić w drobną kostkę.
Cebulę i zieleninę posiekać.
Ugotowane buraki zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

Warstwy:

W misce układać warstwami: śledzie, majonez (oprószyć pieprzem), cebula, ogórki, ziemniaki, majonez (oprószyć solą i pieprzem), buraczki, majonez (oprószyć solą i pieprzem), jajka, majonez (oprószyć solą i pieprzem), posiekana zielenina.
Sałatkę schłodzić w lodówce, aby nabrała smaku.