Śledzik z zieloną papryką i szczypiorem

Śledzia marynowanego odsączamy z zalewy i obieramy z skórki .Przekrawamy na pół . Układamy na talerzu . Szczypior myjemy osuszamy i siekamy . Paprykę zieloną myjemy usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w kosteczkę . Do śmietany 18 procent dodajemy jogurt mieszamy solimy do smaku . dodajemy pokrojona paprykę i szczypior mieszamy . Takim sosem polewamy śledzika .Podajemy schłodzone