Śledziowa sałatka w awokado

W tej sałatce wykorzystujemy tylko łupiony po awokado do podania sałatki . Śledzia marynowanego obieramy z skórki i kroimy bardzo drobno .Por kroimy drobno solimy i dusimy ręka ,żeby zmiekł ,dodajemy do śledzika .Paprykę marynowaną odsączamy z zalewy na sicie kroimy drobno . Składniki mieszamy .Dodajemy majonez nie dużo ok 1 łyzki i paprykę słodką do smaku i koloru .Wszystko razem mieszamy doprawiamy pieprzem .Sałatkę wkładamy do pustych awokado .Ozdabiamy kwiatkiem z pora