Sposób przygotowania:
Śledziowe appetizery
Ziemniaki dokładnie szorujemy i gotujemy w mundurkach do miękkości w osolonej wodzie. Następnie ziemniaki pozostawiamy do ostygnięcia, obieramy ze skórki i kroimy w plastry o grubości około 8mm. Na każdym ziemniaku układamy kawałek fileta śledziowego, wyciskamy porcję majonezu i posypujemy posiekaną czerwoną cebulą. Całość dekorujemy gałązkami świeżego koperku.
wedith1