Śledziowy tatar

Śledzia dzień wcześniej moczę żeby nie był słony, kroję go w drobną kosteczkę, kroję także grzybki, papryczkę i kapary, dodając wszystkie przyprawy-mieszam, na koniec dodaję odrobinę oliwy z oliwek. Tatar wykładam na chleb razowy i w takiej postaci jem. Smacznego