Ślimaczki drożdżowe - cynamonowe

W miseczce mieszamy drożdże z łyżką cukru i ciepłym mlekiem - odkładamy w ciepłe miejsce do podrośnięcia. Masło rozpuszczamy - studzimy. W misce mieszamy mąkę z jajka i 6 łyżkami cukru brązowego, cukru waniliowego - na koniec wlewamy ostudzoną rozpuszczone masło.i podrośnięty rozczyn - wyrabiamy jednolite ciasto.Odkładamy do podrośnięcia. Resztę cukru brązowego mieszamy z cynamonem, podrośnięte ciasto rozwałkowujemy na prostokąt posypujemy cukrem z cynamonem - zwijamy w rulon. Kroimy na mniejsze kawałki układamy na blaszkę - pieczemy 20 minut w temperaturze 180.