Sposób przygotowania:
Ślimaczki z ciasta francuskiegoPrzygotowanie sosów
1. Sos pomidorowy
Przecier pomidorowy łączymy z oliwą i przyprawą do dań kuchni włoskiej.
2. Sos czosnkowy
Czosnek siekamy drobno. Majonez łączymy z musztardą i czosnkiem, doprawiamy solą i pieprzem.
ETAP 2:
Ciasto francuskie rozwijamy, smarujemy sosami.
ETAP 3:
Na cieście układamy kolejno: ser, posiekany szczypiorek, boczek, ser. Zwijamy całość w roladę i kroimy w plastry.
Pieczenie
Ślimaczki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posypujemy przyprawą do kuchni włoskiej.
Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego uprzednio do 220 st.C, pieczemy 10 minut.
