Ślimaki z tortilli z ogórkiem konserwowym

Placki tortilli smarujemy serkiem typu almette na całej powierzchni. Na serku układamy plastry szynki konserwowej (mają zakryć serek). Ogórka kroimy na ćwiartki wzdłuż. Układamy ogórki na jednym boku i zwijamy tortillę dość ciasno w rulon. Zawijamy w folię aluminiową i wkładamy do lodówki na minimum 30 minut. Następnie kroimy rulon w plastry około 2 cm, nabijamy na wykałaczki i podajemy.