czarownica

czarownica

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 95]

Śliwkowe z kokosową bezą

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Smaczne ciasto ze śliwkami..........

Śliwkowe z kokosową bezą

Składniki:

Śliwkowe z kokosową bezą

 

  • 1 kg śliwek
  • 20 dkg.twarogu
  • 6 łyżek mleka
  • 6 łyżek oleju
  • 15 łyżek cukru
  • cukier waniliowy
  • 30 dkg.mąki
  • 15 g proszku do pieczenia
  • 4 jajka
  • 25 dkg.gęstej,kwaśnej śmietany
  • 25 dkg.wiórków kokosowych

 

Sposób przygotowania:

Śliwkowe z kokosową bezą
Śliwki umyć i usunąć pestki.Ser utrzeć z mlekiem,olejem,5 łyżkami cukru,cukrem waniliowym,następnie dodać mąkę z proszkiem do pieczenia wyrobić ciasto,rozwałkować wyłożyć na blachę natłuszczoną.4 żółtka utrzeć ze śmietaną,dodać 5 łyżek cukru oraz 15 dkg.wiórków kokosowych.Masę wyłożyć na ciasto,poukładać śliwki,piec 180*C dziesięć minut przed zakończeniem pieczenia wyłożyć na ciasto ubitą z białek pianę z 5 łyżkami cukru i 10 dkg.wiórków kokosowych.