Śliwkowo-jabłkowe muffinki

1. W jednej misce połączyć wszystkie składniki mokre - jaja z solą, olej i napój. 2. W drugiej misce połączyć składniki suche - przesianą mąkę, proszek do pieczenia, cukier. 3. Zawartość obu misek połączyć. 4. Do ciasta dodać przygotowane owoce (umyte, obrane (jabłka), pokrojone w kostkę). 5. Delikatnie wymieszać. 6. Papilotki lub foremki do muffinek wypełnić do 2/3 wysokości. 7. Wstawić do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i piec 15-20 minut. Smacznego!