słodka kostka z kaszy mannej i orzechów

Orzechy drobno posiekać.Wodę, cukier , rodzynki i goździki przełożyc do jednego garnka i agotować. W osobnym rondelku rozgrzać oliwę i podsmażyć skórkę pomarańczową.Gdy sie zarumieni, wyjąć skórkę, dodać kaszę manną i podsmażyć ją.Dodać cynamon i orzechy i dokładnie wymieszać.Do kaszy dodać utworzony syrop i podgrzewać aż się kasza rozgotuje.Utworzona masę wylać do płaskiego naczynia, wystudzić i pokroić w kostkę.