Sposób przygotowania:
Słodka surówka bez cukru
Czystą i obraną marchew ścieramy na tarce na średnich oczkach. Jabłka myjemy, ale nie obieramy. Razem ze skórką ścieramy na dużych oczkach. Jabłka szybko należy polać świeżym sokiem z cytryny aby nam nie ściemniały. Posypujemy całość słonecznikiem i dokładnie mieszamy. Słodycz marchwi i jabłek lekko się z sobą miesza, a sok z cytryny dodaje całej potrawie lekkiej wyrazistości. Sałatka nie musi odstać. może być podawana zaraz po przygotowaniu.
