marietta

marietta

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 2157]

Słodki omlecik z bitą śmietaną i kulkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 1

Ubić trzepaczką składniki na omlet i smażyć omlet na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.Ubić kremówkę na sztywno,dać na omlet wraz z kulkami.

Słodki omlecik z bitą śmietaną i kulkami

Składniki:

Słodki omlecik z bitą śmietaną i kulkami

 

  • 4 jajka,
  • 2 kopiaste łyżki mąki pszennej,
  • 2 pełne łyżki cukru,
  • 1/4 szklanki mleka lub śmietanki,
  • szczypta soli,
  • 20 dag.masła do smażenia,
  • śmietana kremówka,
  • żel-fix do kremówki,
  • orzechowe drażetki.

Sposób przygotowania:

Słodki omlecik z bitą śmietaną i kulkami
Ubić trzepaczką składniki na omlet,rozgrzać tłuszcz na patelni i sm-
-ażyć omlet na rumiano z obu stron.Potem zdjąć z patelni na talerz.Następnie ubić kremówkę z dodatkiem żel-fixu na sztywno i
kłaść łyżką na omlet,dodać kilka drażetek orzechowych.Podać om-
-lecik zwinięty wpół na deserowym talerzyku.

Tagi:

jajko jajka