Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3217]

Słodkie pierniczki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Pierniczki to bardzo smaczne popularne ciasteczka. Podczas pieczenia cały dom pachnie świętami. Smacznego.

Słodkie pierniczki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Słodkie pierniczki

 

  • 15 dag masła
  • 25 dag miodu
  • 1 szkl cukru
  • 1/2 kg mąki pszennej
  • 3 łyżki kakao
  • 1 przyprawa do pierników
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • szczypta soli
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżka wody
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • lukier

Sposób przygotowania:

Słodkie pierniczki
Miód, masło i cukier, cukier waniliowy włożyć do garnka, podgrzać, wymieszać, ostudzić. Mąkę wymieszać z kakao, proszkiem i przyprawą do pierników. Dodać jajko, sól, sodę wymieszaną z wodą, miód z masłem i zagnieść ciasto. Następnie rozwałkować i foremkami o dowolnych kształtach wykrawać ciasteczka. Ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec około 12-15 minut w temp 180 stopni. Upieczone, zimne pierniczki ozdobić według własnego upodobania.
Słodkie pierniczki
Masło podgrzać z miodem cukrem i cukrem waniliowym
Słodkie pierniczki
Do mąki przsiać kakao i dodać proszek do pieczenia
Słodkie pierniczki
Połączyć z przygotowanymi składnikami i zagnieść ciasto
Słodkie pierniczki
Rozwałkować i foremkami wykrawać ciasteczka