zofijka

zofijka

Kucharz
[Przepisów: 19]

Słone ciasteczka

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Idealnie zastępują chipsy czy słone paluszki...

Słone ciasteczka

Składniki:

Słone ciasteczka

 

  • 25 dkg.żółtego sera
  • 25 dkg.mąki
  • 25 dkg.margaryny
  • przyprawy:sól,kminek,zioła

Sposób przygotowania:

Słone ciasteczka
Ser zetrzeć na drobnej tarce.Z mąki,tłuszczu i sera wyrobić ciasto.Wstawić je na ok. 30 min. do lodówki,następnie rozwałkować na grubość 0,5 cm.Posypać w/g uznania kminkiem, papryką,grubą solą lub innymi ziołami (bez tych dodatków-ciasteczka są również znakomite) i kroić na kwadraty,trójkąty, lub paski.Układać na wysmarowanej tłuszczem blaszce. Piec (na złoty kolor) 15-20 min.w temp.200 stopni. Ciasteczka te znakomicie nadają się do czerwonego barszczyku i jako dodatek do piwa :)