katarzynka455

katarzynka455

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1333]

Smaczne jajka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Jajka przygotowane były na wynos no i pojechały w gości, a właściwie dla gości. Wszystkim smakowały i to najważniejsze.

Smaczne jajka

Składniki:

Smaczne jajka

 

  • jajka ugotowane 12 szt
  • Farsz

 

  • szynka 4-5 plastrów
  • por 1/4 szt
  • natka pietruszki posiekana 3 łyżki
  • majonez
  • musztarda
  • sól morska ziołowa
  • pieprz
  • chrzan

Sposób przygotowania:

Smaczne jajka
Jajka studzimy i obieramy . 11 jajek kroimy wzdłuż na połowy i wyjmujemy żółtka. Połówki białek oprószamy solą i pieprzem. Żółtka rozdrabniamy widelcem albo drobno kroimy. Kroimy drobno też jedno całe jajko.

Szynkę najlepiej gotowaną kroimy w drobniutką kostkę, a por siekamy jak najdrobniej. Pokrojone składniki mieszamy i doprawiamy do smaku (można dodać troszkę chrzanu). Łączymy odrobiną majonezu .

Przygotowanym farszem napełniamy połówki jajek.