motyl87

motyl87

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 177]

Smaczny filet z indyka z rodzynkami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczny filet z indyka z rodzynkami z dodatkiem ryżu

Smaczny filet z indyka z rodzynkami

Składniki:

Smaczny filet z indyka z rodzynkami

 

  • 1 kg fileta z indyka
  • 1/2 szklanki oleju
  • 20 dkg łagodnego keczupu
  • 10 dkg rodzynek
  • 4 średnie cebule
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 łyżka wegety
  • 10 dkg ryżu
  • opakowanie mrożonej marchewki z gorszkiem

Sposób przygotowania:

Smaczny filet z indyka z rodzynkami
Ryż ugotować na sypko w lekko osolonej wodzie. Groszek z marchewką ugotować na półtwardo. Cebulę i czosnek obrać. Czosnek przecisnąć przez praskę. Umytego i osuszonego fileta wraz z cebulą pokroić w kostkę. Do natłuszczonego naczynia żaroodpornego włożyć mięso, cebulę, czosnek oraz rodzynki. Polać olejem, keczupem oraz sosem sojowym. Oprószyć curry i wegetą. Starannie wymieszać. Piec 1,5 godziny w temp. 180 stopni. Od czasu do czasu mieszać. Ryż wymieszać z groszkiem i marchewką. Na wierzch wyłożyć mięso.

Tagi:

ryż sosy indyk