Karolka86

Karolka86

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 206]

*Smalec domowej roboty*

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 1

Smalec do chleba z wędzonką...mniami...

*Smalec domowej roboty*

Składniki:

*Smalec domowej roboty*

 

  • 1kg słoniny
  • 10dkg wędzonki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 1/2 jabłka
  • majeranek,pieprz,sól

Sposób przygotowania:

*Smalec domowej roboty*
Słoninę i wędzonkę przepuścić przez maszynkę do mielenia. Następnie stopić w rondlu. Pod koniec dodać drobno pokrojone jabłko,cebulę i czosnek. Doprawić według uznania. Odstawić do wystudzenia. Doskonale smakuje ze świeżym chlebkiem.