Smażona biała kiełbaska z pieczarkami .

Cebulę obieramy z łupiny i kroimy w piórka . Kiełbasę białą obieramy z osłonki i kroimy w plasterki. Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki. Na patelni na maśle podsmażamy cebulę ,dodajemy pieczarki i pokruszona kostkę rosołową . Dodajemy pokrojoną kiełbasę smażymy. Doprawiamy pieprzem i podlewamy odrobiną wody. Ryż gotujemy w osolonej wodzie. Można do ryżu dodać odrobinę rozpuszczonego masła i wymieszać . Podajemy ryż na sałacie a obok pieczarki z kiełbaską