Smażona cukinia w panierce

Cukinię pokroić w krążki (plasterki). Jajko roztrzepać. Każdy krążek maczać kolejno w jajku, i bułce tartej. Smażyć na mocno rozgrzanej patelni z każdej strony aż do zrumienienia. Posypać solą i pieprzem według uznania ( można również użyć Vegety). Smacznego!:)