milczek89

milczek89

Starszy Kucharz
[Przepisów: 19]

Smażone kulki ziemniaczane.

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Ziemniaczki sa przepyszne, smakują same jak podawane z pieczonym indykiem, kurczakiem czy tez pieczenią wołową.

Smażone kulki ziemniaczane.

Składniki:

Smażone kulki ziemniaczane.

 

Sposób przygotowania:

Smażone kulki ziemniaczane.
1.Ziemniaki należy obrać, opłukać i ugotować w osolonej wodzie. Kolejno odcedzić i wycisnąć w prasce do ziemniaków. 2. Ziemniaki wymieszać z jajkami i mąką. Masę doprawić solą, pieprzem i przyprawą do frytek i ziemniaków. 3. Z masy należy formować kulki średnicy 2cm, obtaczać je w bułce tartej i smażyć partiami na patelni na złoty kolor. 4. Podawać z lubianym przez siebie mięskiem i gotowe.